Автор рецепта:



Лида1949
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Леденцы из красного вина
Категория:	Десерты / Другие десерты
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На обед    На полдник    На ужин    На праздник
Дата добавления рецепта:	26.08.15 00:09:16
Рецепт прочитали:	3 / 5 / 296
За рецепт выдано:	1

Красное десертное вино – 1,5 стакана
Сахар – 150 г
Крахмал – 3 ст. л.
Соль – 1/8 ч. л.
Палочки для леденьцов - по усмотрению

Для начала красное вино кипятите на маленьком огне в небольшой кастрюле, пока жидкость не уменьшиться втрое, примерно 20-25 минут. Затем снимите с огня и полностью остудите. В кастрюльке смешайте сахар, крахмал, соль и остывшее вино. Перемешайте до однородной массы. Доведите до кипения на среднем огне, периодически помешивая до полного растворения сахара. Разлейте жидкость по формочкам, вставьте палочки и оставьте леденцы застывать.

Этот рецепт создан по материалам: Вкусно дома
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су