Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Лимонный шербет
Категория:	Напитки / Безалкогольные / Лимонады
Специальные характеристики блюда:	Национальная кухня    Азербайджанская кухня Способы приготовления    Вареное    Охлажденное в холодильнике или морозилке
Дата добавления рецепта:	13.09.15 00:44:14
Рецепт прочитали:	2 / 4 / 349
За рецепт выдано:	1

лимон - 4 шт.
сахар - 25 кусков
вода - 1 л
розовый сироп - 1 ч. л. (или 1 капля розового масла)

Снять цедру с лимонов, прокипятить ее в 2 стаканах воды в течение 5-7 минут, дать настояться (вынуть цедру только после охлаждения). Из лимонов отжать сок в отдельную посуду. Из воды и сахара сварить сироп. В горячий сироп влить отвар цедры, через 10 минут добавить розовый сироп, а когда остынет, - лимонный сок.
Подать хорошо охлажденным.

Этот рецепт создан по материалам: Кулинарные Рецепты
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су