Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Судак запеченный в листьях хрена в мультиварке
Категория:	Горячие блюда / Блюда из рыбы и морепродуктов
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Мультиварка    Нарезка
Дата добавления рецепта:	14.09.15 17:57:33
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 243
За рецепт выдано:	1

филе судака - 2 шт. (по 500–600 г каждое)
хрен - 2 листа
укроп - 4 веточки
лимон - 0,5 шт.
соль, перец - по вкусу

Сначала листья хрена нужно вымыть, разрезать вдоль пополам и удалить жесткую серединку. Затем сложить листья в миску, залить крутым кипятком и оставить на 5 минут. Слить воду, листья обсушить. Филе рыбы натереть солью и перцем, полить лимонным соком. Разрезать каждое филе пополам, чтобы получилось 4 куска. Положить на каждый по веточке укропа и завернуть в лист хрена. Включить режим «Варка на пару», поместить в мультиварку кусочки рыбы, закрыть крышку и готовить 10 минут.

Этот рецепт создан по материалам: Вкусно Дома
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су