![](http://i.lozhka.su/limg/images/pic_12.gif)
Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
![](http://i.lozhka.su/limg/images/pic_23.gif)
Название: | Воздушный мусс из желе |
Категория: | Десерты / Фрукты и ягоды |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления![]() ![]() |
Дата добавления рецепта: | 24.09.15 01:49:29 |
Рецепт прочитали: |
![]() |
За рецепт выдано: | 1 ![]() |
Ингредиенты:
желе - 1 пакетик (понадобится 50 г)
сметана - 150 г
ягоды/фрукты - по потребности
мед, сироп, сахарная пудра – по желанию
сметана - 150 г
ягоды/фрукты - по потребности
мед, сироп, сахарная пудра – по желанию
Описание процесса приготовления:
Начнем готовить желе по инструкции, однако воды возьмем в 2 раза меньше чем требуется. Например, если согласно упаковке нужно было залить 50 грамм порошка стаканом воды, соответственно используем только полстакана. Дальше, следуя инструкции, даем всему этому постоять несколько минут, а затем доводим до кипения, непрерывно помешивая.
Даем смеси остыть, тем временем укладываем на дно емкости, в которой будет подан десерт, ягоды или фрукты. В сметану добавляем немного остывшую жидкость, мед, сироп или сахарную пудру (не обязательно) и хорошенько все взбиваем до образования пузырьков. Вливаем в емкость с фруктами или ягодами и ставим в холодильник на несколько часов до полного застывания.
Даем смеси остыть, тем временем укладываем на дно емкости, в которой будет подан десерт, ягоды или фрукты. В сметану добавляем немного остывшую жидкость, мед, сироп или сахарную пудру (не обязательно) и хорошенько все взбиваем до образования пузырьков. Вливаем в емкость с фруктами или ягодами и ставим в холодильник на несколько часов до полного застывания.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су