Автор рецепта:



Аленkа
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Суп из пива Boon Kriek
Категория:	Супы и бульоны / Горячие супы
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На обед    На ужин Национальная кухня    Бельгийская кухня Способы приготовления    Вареное    Смешивание
Дата добавления рецепта:	28.09.15 22:25:02
Рецепт прочитали:	2 / 377
За рецепт выдано:	1

мясной фарш (телятина) - 250 г
пиво Boon Kriek - 1 бутылка
вода - 1.5 л
свекольный отвар или вода - по вкусу
соль - по вкусу

Пиво соедините с водой, приправьте по вкусу солью, дайте жидкости закипеть, после чего уменьшите огонь и варите около получаса.
Тем временем, слепите из телячьего фарша фрикадельки и отварите их в свекольном отваре или воде.
Готовые фрикадельки положите в пивной суп, и сразу же подавайте к столу со стаканом пива Boon Kriek.

Этот рецепт создан по материалам: Tarelochka.com
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су