Автор рецепта:



Лида1949
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Картофель «Дофине» в мультиварке
Категория:	Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На завтрак    На праздник Способы приготовления    Мультиварка    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	01.10.15 09:27:05
Рецепт прочитали:	1 / 4 / 278
За рецепт выдано:	1

Картофель – 800 г
Сливки – 250 мл
Сыр – 150 г
Сливочное масло – 50 г
Яйцо – 1 шт.
Молотый мускатный орех – 1 щепотка
Перец – по вкусу
Соль – по вкусу

Для начала картофель следует очистить и нарезать тонкими ломтиками. Затем взбить яйцо с солью, перцем и мускатным орехом. Сыр натереть. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Положить картофель, влить смесь яиц и сливок, посыпать тертым сыром. Аккуратно перемешать. Установить режим «Мультиповар» на 30 минут при температуре 140 градусов. Картофель подавать горячим в качестве самостоятельного блюда с овощным салатом.

Этот рецепт создан по материалам: Вкусно дома
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су