Автор рецепта:



Лида1949
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат рыбный
Категория:	Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Калорийность блюда:	средняя
Дата добавления рецепта:	12.12.10 14:05:08
Рецепт прочитали:	4 / 6 / 509
За рецепт выдано:	1

Минтай или треска - 300 г
Яйца - 5 шт
Сыр - 100 г
Сливочное масло - 150 г
Лук репчатый - 3 шт
Зелень - по усмотрению

Сырую рыбу ( треску или минтай), филе порезать на кусочки и обжарить на сливочном масле, добавить туда также пассивированный репчатый лук на сливочном масле, выложить на блюдо, остальные продукты выложить слоями.
Следующий слой - тертый сыр.
У яиц отделить желтки от белков и натереть на терке.
Следующий слой - майонез
Следующий слой - натертые на терке яичный желтки.
Следующий слой - майонез.
Следующий слой - натертые на терке яичные белки.
Украшаем - по своей фантазии.
Салатик очень вкусный!!!

Этот рецепт создан по материалам: собственный рецепт