![](http://i.lozhka.su/limg/images/pic_12.gif)
Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
![](http://i.lozhka.su/limg/images/pic_23.gif)
Название: | Сырые овощи с острым йогуртовым соусом |
Категория: | Холодные блюда и закуски / Из овощей |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления![]() ![]() |
Дата добавления рецепта: | 04.10.15 14:42:58 |
Рецепт прочитали: |
![]() |
За рецепт выдано: | 1 ![]() |
Ингредиенты:
простой обезжиренный йогурт - 1 стакан
соус чили - 2 ст. л.
смесь хрена и болгарского перца, нарезанного соломкой - 1 ч. л.
соцветия брокколи - по потребности
морковь, нарезанная ломтиками - по потребности
соцветия цветной капусты - по потребности
сельдерей, нарезанный соломкой - по потребности
мелкие помидоры (черри) - по потребности
ломтики огурца - по потребности
джикама, нарезанная соломкой - по потребности
стручки «Снежного» (китайского) горошка или обычного стручкового (сахарного) горошка - по потребности
цуккини, нарезанный соломкой - по потребности
соус чили - 2 ст. л.
смесь хрена и болгарского перца, нарезанного соломкой - 1 ч. л.
соцветия брокколи - по потребности
морковь, нарезанная ломтиками - по потребности
соцветия цветной капусты - по потребности
сельдерей, нарезанный соломкой - по потребности
мелкие помидоры (черри) - по потребности
ломтики огурца - по потребности
джикама, нарезанная соломкой - по потребности
стручки «Снежного» (китайского) горошка или обычного стручкового (сахарного) горошка - по потребности
цуккини, нарезанный соломкой - по потребности
Описание процесса приготовления:
1. Смешайте йогурт, соус чили и хрен в миске среднего размера. Накройте и поставьте в холодильник как минимум на 1 час.
2. Разложите на столовом блюде как минимум пять разных сырых овощей. Подавайте с соусом.
2. Разложите на столовом блюде как минимум пять разных сырых овощей. Подавайте с соусом.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су