Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

« следующий рецепт                              предыдущий рецепт»
   
Название:

Капуста со сметанным «коул сло»

Категория: Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Специальные характеристики блюда: Национальная кухня
   Американская кухня
Способы приготовления
   Нарезка
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
   Смешивание

Дата добавления рецепта: 07.10.15 01:17:55
Рецепт прочитали: 1 / 3 / 235
За рецепт выдано: 1
Капуста со сметанным «коул сло»
Ингредиенты:
сметана - 1/4 стакана
майонез или салатная заправка - 2 ст. л.
сахар - 1 1/2 ч. л.
лимонный сок - 1 ч. л.
дижонская горчица - 1 ч. л.
семена сельдерея - 1/4 ч. л.
перец - 1/8 ч. л.
средний кочан капусты - 1/4 шт.
маленькая морковь - 1/2 шт.
маленькая луковица - 1/2 шт.
Описание процесса приготовления:
1. Смешайте сметану, майонез, сахар, лимонный сок, горчицу, семена сельдерея и перед в маленькой миске.
2. Положите 1/4 кочана капусты плоской стороной на разделочную доску и вырежьте кочерыжку. Нарежьте капусту тонкой соломкой при помощи большого острого ножа. Соломку разрежьте несколько раз, чтобы получились кусочки поменьше. Вам потребуется примерно 2 стакана.
3. Почистите и натрите морковь. Очистите и порубите луковицу.
4. Положите капусту, морковь и лук в среднюю миску. Залейте овощи сметанной смесью и перемешайте большой ложкой, чтобы овощи равномерно покрылись заправкой.
5. Накройте и поставьте в холодильник как минимум на 1 час. чтобы ингредиенты смешались друг с другом. Накройте оставшийся коулсло и храните в холодильнике.
Этот рецепт создан по материалам: Flavorous
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот рецепт пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!