Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Варенье из очищенных апельсинов |
| Категория: | Заготовки и консервирование / Варенье и джемы |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка |
| Дата добавления рецепта: | 08.10.15 23:28:38 |
| Рецепт прочитали: |
1 / 4 / 290
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
апельсины - 1 кг
вода - 500 г
сахар - 1 кг
вода - 500 г
сахар - 1 кг
Описание процесса приготовления:
Апельсины хорошо вымыть, очистить от кожуры, разрезать на дольки, удалить косточки.
В подготовленный горячий сироп осторожно положить дольки апельсина, прокипятить 2—3 минуты и снять с огня.
Через час сироп слить в другую кастрюлю, прокипятить его в течение 10—15 минут и снова залить им апельсины.
Повторять эту процедуру нужно два раза.
В третий раз залить апельсины сиропом и варить вместе с ними 10—15 минут при слабом кипении.
В подготовленный горячий сироп осторожно положить дольки апельсина, прокипятить 2—3 минуты и снять с огня.
Через час сироп слить в другую кастрюлю, прокипятить его в течение 10—15 минут и снова залить им апельсины.
Повторять эту процедуру нужно два раза.
В третий раз залить апельсины сиропом и варить вместе с ними 10—15 минут при слабом кипении.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су