Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Цукаты из айвы
Категория:	Заготовки и консервирование / Варенье и джемы
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Нарезка
Дата добавления рецепта:	08.10.15 23:50:59
Рецепт прочитали:	2 / 266
За рецепт выдано:	1

айва - 1 кг
вода - 600— 700 мл
сахар - 1,5 кг

Плоды айвы моют, крупные режут на половинки, вырезают семена.
В кипящий сироп опускают подготовленные плоды и оставляют до полного остывания.
После выстаивания таз ставят на огонь, доводят до кипения и кипятят 5—10 минут, снимают с огня и выстаивают 10—12 часов.
Варят в четыре приема.
После последней варки плоды вынимают из сиропа, дают сиропу стечь и выкладывают на приготовленную посуду для подсушивания.

Этот рецепт создан по материалам: Супер Садовод
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су