Автор рецепта:



Лида1949
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Домашнее Амаретто
Категория:	Напитки / Алкогольные / Лёгкие алкогольные
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На праздник Праздничная кухня    Новый год - 31.12    День Св. Валентина - 14.02    23 февраля    8 марта Способы приготовления    Вареное    Смешивание
Дата добавления рецепта:	17.10.15 14:44:26
Рецепт прочитали:	4 / 323
За рецепт выдано:	1

Водка – 2 стакана
Вода – 1 стакан
Сахар – 1 стакан
Сахар коричневый – 0,5 стакана
Миндаль – 2 ст. л.
Ваниль – 2 ч. л.

Сначала в кастрюле смешиваем воду, белый и коричневый сахар. Затем ставим кастрюлю на средний огонь и подогреваем, пока смесь не закипит, а сахар не растворится. Снимаем кастрюлю с огня и даем смесь остыть в течение 30 минут. Выливаем сахарную смесь в кастрюльку с водкой.

В небольшой чашке смешиваем экстракт ванили и миндаля. Выливаем полученную смесь в кастрюлю с водкой. Процеживаем полученный напиток через кофейный фильтр, выливаем в банку и плотно закрываем. Теперь даем Амаретто постоять длительное время.

Этот рецепт создан по материалам: Вкусно дома
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су