Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Картофельно-грибная запеканка
Категория:	Горячие блюда / Блюда из грибов
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Духовка    Жареное    Смешивание Категории населения и другое    Для вегетарианцев
Дата добавления рецепта:	24.10.15 00:03:20
Рецепт прочитали:	4 / 240
За рецепт выдано:	1

грибы, нарезанные - 1 стакан
сливочное масло - 2 ч. л.
молоко - ¾ стакана
чёрный перец - ½ ч. л.
молодой картофель, нарезанный - 450 г
тёртый сыр - ½ стакана
соль - ½ ч. л.

Разогрейте духовку до 200 С. Смажьте маслом форму для выпекания.
На среднего размера сковороде на среднем огне пожарьте грибочки с маслом в течение 6 минут. Уберите с огня.
В миске смешайте молоко, соль, перец. Добавьте грибы, картошку и сыр. По желанию можно добавить также муку. Переложите это всё в форму для выпечки, выпекайте 35-45 минут.

Этот рецепт создан по материалам: Vegetarian
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су