Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Нутовый салат с морковью
Категория:	Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Охлажденное в холодильнике или морозилке    Смешивание Категории населения и другое    Для вегетарианцев
Дата добавления рецепта:	24.10.15 00:18:59
Рецепт прочитали:	3 / 223
За рецепт выдано:	1

для заправки:
веганский майонез (можно заменить на масло) - 3 ст. л.
горчица - 2 ст. л.
дрожжевые хлопья - 2 ст. л.
яблочный уксус - 4 ст. л.

для салата:
темпе, нарезанное кубиками - 2 стакана
готовый нут - 2 стакана
натёртая большая морковь - 1 шт.
подсолнечные семечки - ¼ стакана
зелень (петрушка, базилик, укроп – на выбор) - по вкусу
соль и перец - по вкусу

Смешайте все ингредиенты для соуса вместе. Нут, темпе, морковь и семечки поместите в среднего размера миску, добавьте туда соус. Заправьте солью и перцем.
Перед сервировкой лучше поместить салат в холодильник на несколько дней.

Этот рецепт создан по материалам: Vegetarian
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су