Автор рецепта:



Лида1949
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Красная рыба в лаваше
Категория:	Холодные блюда и закуски / Из морепродуктов / Из рыбы
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На завтрак    На обед    На ужин    На праздник    На природу-пикник Способы приготовления    Нарезка
Дата добавления рецепта:	29.10.15 06:59:16
Рецепт прочитали:	2 / 5 / 275
За рецепт выдано:	1

Лаваш - 1 шт.
Слабосоленая красная рыба - 100-130 г
Листья салата или пекинской капусты - по усмотрению
Творожный сыр - по усмотрению
Лимон - по вкусу

Сперва на лаваш нужно намазать творожный сыр, положить листья салата и кусочки красной рыбы. Затем рыбу можно полить соком лимона. Скатать лаваш в трубку, разрезать на 2-4 части и подавать к столу.

По желанию красную рыбу можно посолить самостоятельно: на 100 гр рыбы нужна чайная ложка соли. Кусок рыбы посолить. Обернуть фольгой и пищевой пленкой. Положить на сутки в холодильник. Как будет готова, промыть от соли водой или протереть влажной салфеткой.

Этот рецепт создан по материалам: Вкусно дома
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су