Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Фаршированная запеченная картошка
Категория:	Гарниры / Из картофеля
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Духовка    Смешивание Категории населения и другое    Для вегетарианцев
Дата добавления рецепта:	03.11.15 00:17:08
Рецепт прочитали:	2 / 2 / 229
За рецепт выдано:	0

средний картофель - 4 шт.
оливковое масло - 1 ч. л.
запечатанные в масле артишоки, порезанные - 1 стакан
масло - +1/4 стакана
оливки, без косточек - ¼ стакана
тёртая лимонная цедра - 1 ½ ч. л.

Нагрейте духовку до 200 С. Промажьте картофель оливковым маслом. Выложите на бумагу для выпечки на противень и выпекайте до готовности так, чтобы картошка легко прокалывалась ножом (время от времени переворачивая), в течение 65-75 минут.
В небольшой миске смешайте артишоки, их масло, оливки, лимонную цедру. Сделайте надрез в картофеле и заполните смесью с артишоками.

Этот рецепт создан по материалам: Vegetarian
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су