Автор рецепта:



Аленkа
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Паровые котлеты
Категория:	Горячие блюда / Блюда из мяса / Из говядины
Калорийность блюда:	низкая
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На завтрак    На обед    На ужин Способы приготовления    На пару (в пароварке) Категории населения и другое    Диетические    Для беременных    Для кормящих матерей
Дата добавления рецепта:	27.12.10 16:34:10
Рецепт прочитали:	4 / 7 / 810
За рецепт выдано:	7

- говядина - 600 г,
- лук репчатый - 1 шт.,
- морковь - 1 шт.,
- яйцо - 1 шт.,
- батон - 2 кусок,
- соль по вкусу

 

Говядину помыть, нарезать на кусочки, измельчить в блендере

Большую луковицу и среднюю морковь почистить, нарезать на средние кусочки и измельчить в блендере.

В фарш добавить лук с морковкой, яйцо, батон, смоченный в небольшом количестве молока, посолить. Хорошо перемешать.

Сформировать котлеты и выложить их в пароварку. Включить таймер на 40 минут.