Автор рецепта:



bron
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Желе сердце мое
Категория:	Холодные блюда и закуски / Из морепродуктов / Разные
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Охлажденное в холодильнике или морозилке Лечебные и полезные рецепты    при мужских заболеваниях
Дата добавления рецепта:	12.11.15 15:58:07
Рецепт прочитали:	1 / 4 / 348
За рецепт выдано:	1

томатный сок - 1 стакан
желатин - 10 г
укроп, базилик, мускатный орех, черный перец - по вкусу

Замачиваем желатин до набухания.
Томатный сок на очень маленьком огне доводим почти до кипения, добавив измельченную зелень и специи. Добавляем отжатый желатин, перемешиваем, что бы он растворился (смесь уже можно снять с огня), остужаем. Разливаем желе в формы в виде сердечек, оставляем до ужина в холодильнике.

Эту необычную закуску лучше готовить за 1–2 дня до планируемого ужина, хотя на ее приготовление у вас уйдет не более получаса. Кстати, она не только необычна, но и очень полезна мужчинам: в томатном соке, составляющим основу рецепта, содержится большое количество ликопина (витаминоподобного вещества из класса каротиноидов), необходимого для здоровья предстательной железы.

Этот рецепт создан по материалам: Модельформ
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су