Автор рецепта:



bron
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат Аида
Категория:	Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Специальные характеристики блюда:	Национальная кухня    Французская кухня Способы приготовления    Вареное    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	16.11.15 15:25:57
Рецепт прочитали:	2 / 4 / 251
За рецепт выдано:	1

капуста савойская - 200 г
помидоры - 200 г
перец сладкий - 200 г
яйцо вареное - 3 шт.
уксус - 40 г
масло оливковое - 40 г
горчица готовая - 30 г
соль - по вкусу

Отварите 3 яйца. Капусту мелко нашинкуйте. Помидоры ошпарьте кипятком, очистите от кожицы, удалите семена и нарежьте дольками.
Сладкий перец запеките, очистите от кожицы, удалите семена и нарежьте соломкой.
Нарезанные овощи смешайте с натертым на крупной терке яичным белком.
Смешайте оливковое масло, уксус и горчицу, посолите по вкусу и заправьте салат.

Этот рецепт создан по материалам: Кулинарные рецепты
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су