Автор рецепта:



zona
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Пирожки с креветками
Категория:	Выпечка / Пирожки и булочки
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Духовка    Жареное    Смешивание    Тёрка
Дата добавления рецепта:	18.11.15 07:49:03
Рецепт прочитали:	4 / 449
За рецепт выдано:	1

Салатная луковица - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Сливочное масло - 40 г
Слоеное тесто - 1 упаковка
Тертый сыр - 150 г
Очищенные креветки - 300 г
Соевый соус - 1 ст. л.
Бальзамический уксус - 1 ч. л.

Приготовить начинку. Разогреть на сковороде сливочное масло, положить мелко нарезанный чеснок и лук. Слегка обжарить, добавить креветки. Выложить обжаренные креветки на бумажное полотенце и дать немного стечь маслу. Теплые креветки переложить на тарелку, сбрызнуть бальзамическим уксусом и полить соевым соусом, оставить на 10 мин, откинуть на дуршлаг. Дать жидкости и маслу стечь. Натереть сыр, подмешать к нему креветки, все хорошо перемешать.
Раскатать тесто и кружки вырезать. На середину выложить начинку, сформовать пирожки. Сверху смазать яйцом. Выпекать в разогретой духовке 15 мин.

Этот рецепт создан по материалам: Вкусное блюдо
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су