Автор рецепта:



Лида1949
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Закуска «Домино»
Категория:	Холодные блюда и закуски / Бутерброды
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На завтрак    На обед    На полдник    На ужин    На праздник    На природу-пикник Национальная кухня    Русская кухня Способы приготовления    Нарезка    Охлажденное в холодильнике или морозилке    Смешивание
Дата добавления рецепта:	18.11.15 15:23:58
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 347
За рецепт выдано:	1

хлеб ржаной - 4 ломтика
сливочное масло - 100 г
сыр гауда тертый - 100 г
крекер круглый - 4 шт.
чипсы картофельные в форме раковин - 4 шт.
творог - 4 ст. л.
сливки густые - 2 ст. л.
икра осетровая - 3 ч. л.
икра лососевая - 2 ч. л.
помидоры черри - 4 шт.
репчатый лук - 2 шт.
зелень петрушки, укропа - по вкусу
зеленый лук, листья мяты - по вкусу

Зелень петрушки и укропа мелко нарежьте. Масло взбейте, смешайте с сыром и зеленью, посолите, поперчите.
Полученной смесью смажьте 3 ломтика хлеба, положите их друг на друга, накройте последним ломтиком и поставьте в холодильник на 30 минут под легкий пресс. Перед подачей нарежьте на маленькие квадратики или треугольники.
Смешайте сливки и творог. На крекеры и чипсы разложите по 1 чайной ложке приготовленной массы. На крекеры поверх творожной массы выложите рыбную икру и украсьте веточками укропа. На чипсы поверх творожной массы выложите помидоры, оформите зеленью.

Этот рецепт создан по материалам: Вкусно дома
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су