Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Мясо с клецками в микроволновке
Категория:	Горячие блюда / Блюда из мяса / Из говядины
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Микроволновая печь    Смешивание
Дата добавления рецепта:	19.11.15 14:22:59
Рецепт прочитали:	3 / 266
За рецепт выдано:	1

мелко нарезанная говядина - 500 г
лук - 2 шт.
сельдерей - 2 куска
морковь - 2 шт.
перец стручковый - 1 шт.
томатное пюре - 1 стакан
красное вино - 0,5 стакана
кукурузная мука - 2 ст. л.

для клецек:
мука - 150 г
масло - 30 г
вода - 50 г

Первым делом положите первые семь ингредиентов в форму для запекания в микроволновой печи. Проследите, чтобы мясо было полностью закрыто жидкостью. Накройте крышкой и готовьте на среднем огне в течение 1,5 часов, периодически помешать.
Смешайте муку с маслом и водой до получения однородной массы. Скатайте шарики и положите их к мясу. Запекайте еще 5 минут на полной мощности. Мясо с клецками в микроволновке готово!

Этот рецепт создан по материалам: Калории
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су