Автор рецепта:



снят с предохранителя
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Какао с ликёром и сливками
Категория:	Напитки / Горячие / Какао
Калорийность блюда:	высокая
Кол-во порций блюда:	4
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На обед    На полдник    На ужин    На праздник
Дата добавления рецепта:	10.02.09 22:13:21
Рецепт прочитали:	1 / 6 / 1236
Голоса кулинаров:	0 / 0 / 1
За рецепт выдано:	1

Какао - 30 гр
Молоко - поллитра
Сахар - 100 гр
Сливочный ликёр - 150 гр
Взбитые сливки - 150гр
Шоколад - несколько кусочков, для посыпки

Какао и сахар высыпать в кастрюлю и растереть, затем влить немного горячего молока и размешать, чтоб не было комочков. Затем влить остальное молоко и довести до кипения.
Снять с огня и хорошо остудить, затем добавить ликёр, размешать.
Холодный напиток разлить по чашкам, в каждую чашку положить сливки, сверху посыпать тёртым шоколадом.