Автор рецепта:



bron
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Фруктовый салат с зеленным чаем
Категория:	Салаты / Из фруктов
Специальные характеристики блюда:	Национальная кухня    Японская кухня Способы приготовления    Вареное    Нарезка
Дата добавления рецепта:	01.12.15 09:32:43
Рецепт прочитали:	2 / 5 / 229
За рецепт выдано:	1

сахарная пудра - 4 ст. л.
чай зеленый с жасмином - 4 ч. л.
вино белое сухое - 2 ст. л.
листья мяты - 3 веточки
личи консервированная - 100 г
киви - 1 шт.
карамболь - 1 шт.
виноград зеленный - 100 г.

Чай заварите 1 стаканом кипятка и охладите. Снимите цедру с лайма, в виде спирали, а из самого выжмите сок. Соедините чай, сок, вино и сахарную пудру. Охладите.
Киви очистите, нарежьте ломтиками. Личи рарежьте пополам и удалите косточки. Крупный виноград нарежьте пополам, карамболу — ломтиками.
Фрукты аккуратно разложите на десертном блюде и полейте приготовленным сиропом из зеленого чая.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

При подаче оформите листиками мяты.

Этот рецепт создан по материалам: Кулинарные рецепты
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су