Автор рецепта:



bron
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат из грибов с кабачками
Категория:	Салаты / Разные
Специальные характеристики блюда:	Национальная кухня    Японская кухня Способы приготовления    Бланширование    Жареное    Нарезка
Дата добавления рецепта:	02.12.15 13:22:33
Рецепт прочитали:	3 / 221
За рецепт выдано:	1

шампиньоны маринованные - 300 г
кабачки - 2 шт.
масло растительное - 2 ст. л.
лук репчатый с перьями - 1 головка
сливки жирные - 2 ст. л.
зелень укропа - по усмотрению
соль и перец черный молотый - по вкусу

Грибы отделите от маринада и промойте. Крупные экземпляры разрежьте на 2–4 части.
Кабачки очистите, нарежьте кружочками и спассеруйте на масле. Посолите, поперчите и охладите.
Репчатый лук нарежьте кольцами, а зеленый нашинкуйте.
Подготовленные продукты выложите на блюдо.

Этот рецепт создан по материалам: Кулинарные рецепты
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су