Автор рецепта:



bron
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Говядина с овощным гарниром
Категория:	Горячие блюда / Блюда из мяса / Из говядины
Специальные характеристики блюда:	Национальная кухня    Японская кухня Способы приготовления    Жареное    Нарезка    Охлажденное в холодильнике или морозилке
Дата добавления рецепта:	03.12.15 15:30:53
Рецепт прочитали:	5 / 256
За рецепт выдано:	1

говядина - 250 г мякоти
помидоры - 2 шт.
перец сладкий желтый - 1 шт.
уксус яблочный - 2 ст. л.
чеснок - 2 зубчика
масло оливковое - 2 ст. л.
салат кудрявый - 40 г
соль и перец черный молотый - по вкусу

Мякоть говядины нарежьте соломкой и обжарьте на части масла до готовности. Посолите, поперчите.
Помидоры и сладкий перец мелко нарежьте, соедините с яблочным уксусом, оставшимся маслом, измельченным чесноком, перемешайте и поставьте в холодильник на 1 час.
Горячее мясо и охлажденную овощную смесь выложите на блюдо, выстланное листьями салата.

Этот рецепт создан по материалам: Кулинарные рецепты
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су