Автор рецепта:



bron
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Куриные крылышки, жаренные по-японски
Категория:	Горячие блюда / Блюда из птицы
Специальные характеристики блюда:	Национальная кухня    Японская кухня Способы приготовления    Жареное    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	03.12.15 20:45:58
Рецепт прочитали:	2 / 280
За рецепт выдано:	1

куриных крылышек - 500 г
маринованной моркови - 50 г
маринованной соевой спаржи - 50 г
помидор - 1 шт.
болгарского перца - 1 шт.
соевого соуса - 2 ст. л.
десертного вина - 2 ст. л.
растительного масла - 2 ст. л.
молотого имбиря - 0,25 ч. л.
зеленого лука - 2–3 пера

Куриные крылышки промыть, залить смесью вина, соевого соуса и имбиря, оставить на 15–20 мин, для маринования. Маринованную морковь нарезать соломкой, спаржу небольшими кусочками. Болгарский перец вымыть, удалить плодоножку и семена, нарезать. Зеленый лук вымыть. Помидор вымыть, разрезать пополам по зигзагообразной линии.Маринованные куриные крылышки обжарить на сковороде в разогретом растительном масле, полить маринадом, довести до кипения и снять с огня. Разложить по тарелкам, украсить половинками помидора, перьями зеленого лука, морковью, болгарским перцем и спаржей.

Этот рецепт создан по материалам: Кулинарные рецепты
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су