Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Жаренный тофу с овощами
Категория:	Холодные блюда и закуски / Из сыра
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Жареное    Нарезка    Тёрка
Дата добавления рецепта:	04.12.15 13:27:59
Рецепт прочитали:	3 / 229
За рецепт выдано:	1

твердый тофу - 300 г
средние помидоры - 3 шт.
капуста - 200 г
морковь - 1 шт.
масло - для жарки
соль, перец - по вкусу

Нарежьте тофу кубиками и обжарьте его на растительном масле до золотистой корочки, периодически помешивая. Нашинкуйте капусту, добавьте ее к тофу и обжаривайте около пяти минут. Морковь натрите на крупной терке, добавьте к тофу с капустой, посолите и жарьте еще пять минут, не забывая помешивать. Помидоры нарежьте ломтиками, добавьте в сковородку, перемешайте с овощами и обжаривайте все ингредиенты 2-3 минуты.

Этот рецепт создан по материалам: Vegetarian
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су