Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Суп из чернослива
Категория:	Супы и бульоны / Холодные супы
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное Категории населения и другое    Для вегетарианцев
Дата добавления рецепта:	13.12.15 20:46:31
Рецепт прочитали:	1 / 4 / 299
За рецепт выдано:	1

чернослив - 300 г
сахар - 2/3 стакана
фруктовый сок - 1 стакан
крахмал - 1 ст. л.
корица, гвоздика - по вкусу

Чернослив промыть, залить холодной кипяченой водой, оставить набухать. Набухший чернослив положить в воду, добавить пряности, и варить, пока не разварится, затем протереть через сито.
В полученную массу добавить сахар, ядра сливовых косточек, влить фруктовый сок, ввести разведенный крахмал и все довести до кипения.
Суп подавать охлажденным.

Этот рецепт создан по материалам: Vegetarian
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су