Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Суп с пшеничной крупой
Категория:	Супы и бульоны / Горячие супы
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Нарезка    Тёрка Категории населения и другое    Для вегетарианцев
Дата добавления рецепта:	15.12.15 02:01:22
Рецепт прочитали:	2 / 4 / 222
За рецепт выдано:	1

вода - 1,5 л
пшеничная крупа - 1/2 стакана
картофель - 2-3 клубня
морковь - 1 шт.
луковица - 1 шт.
растительное масло - по потребности
лавровый лист - 1 шт.
зелень - по потребности
соль, перец - по вкусу

Опустите в кипящую подсоленную воду промытую крупу. Промойте и порежте кубиками картофель, добавьте его вариться к пшеничной крупе. Лук мелко порежте, морковь натрите на мелкой терке. Пассеруйте лук и морковь на растительном масле. В конце варки добавьте в суп морковь с луком, перец, лавровый лист и зелень.

Этот рецепт создан по материалам: Vegetarian
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су