Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Морковные котлеты
Категория:	Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Жареное    Тёрка    Тушеное Категории населения и другое    Для вегетарианцев
Дата добавления рецепта:	17.12.15 23:42:17
Рецепт прочитали:	3 / 206
За рецепт выдано:	1

Морковь - 1 кг
Крупа манная (гречневая мука) - 2 ст. л.
Коричневый сахар - 1 ст. л.
Соль - по вкусу

Морковь натираем на терке, выкладываем в сковородку и тушим на медленном огне не более 5 минут. Добавляем манку, сахар, соль. Все перемешиваем и начинаем лепить котлеты. Можно обвалять котлетки в сухарях. И на сковородку. Обжарьте с каждой стороны не более 5 минут. И готово. Выкладываем на тарелку и украшаем.

Этот рецепт создан по материалам: Vegetarian
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су