Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Салат табуле с булгуром |
| Категория: | Салаты / Разные |
| Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Арабская кухняСпособы приготовления Нарезка Смешивание |
| Дата добавления рецепта: | 10.02.16 14:08:57 |
| Рецепт прочитали: |
1 / 2 / 206
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
бугура - 0,5 стакана
петрушки - 1 пучок
средний помидор - 1 шт.
зелёного лука - 3-4 пёрышка
оливкового масла - 2 ст. л.
сок лимона - 1/2 шт.
соль - по вкусу
петрушки - 1 пучок
средний помидор - 1 шт.
зелёного лука - 3-4 пёрышка
оливкового масла - 2 ст. л.
сок лимона - 1/2 шт.
соль - по вкусу
Описание процесса приготовления:
Булгур заливаем 1 стаканом кипятка, даем настояться около получаса.
Моем помидор, зелёный лук и петрушку. Помидор нарезаем мелкими кубиками. Зелень мелко рубим.
С булгура сливаем воду, смешиваем его в салатнике с зеленью и помидорами.
Оливковое масло взбиваем с лимонным соком, этой заправкой поливаем салат, солим по вкусу и перемешиваем. Перед подачей к столу даем настояться в холодильнике около 1 часа.
Моем помидор, зелёный лук и петрушку. Помидор нарезаем мелкими кубиками. Зелень мелко рубим.
С булгура сливаем воду, смешиваем его в салатнике с зеленью и помидорами.
Оливковое масло взбиваем с лимонным соком, этой заправкой поливаем салат, солим по вкусу и перемешиваем. Перед подачей к столу даем настояться в холодильнике около 1 часа.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су