Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Сандвич с яйцом в чиабатте |
| Категория: | Холодные блюда и закуски / Бутерброды |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка Жареное Микроволновая печь |
| Дата добавления рецепта: | 25.02.16 15:19:50 |
| Рецепт прочитали: |
2 / 3 / 219
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
бекон - 4 ломтика
яйцо - 4 шт.
сыр чеддер (или любого выдержанный) - 4 ломтика
чиабата - 2 больших куска
кетчуп - 4 ст. л.
молоко - 1-2 ст. л.
яйцо - 4 шт.
сыр чеддер (или любого выдержанный) - 4 ломтика
чиабата - 2 больших куска
кетчуп - 4 ст. л.
молоко - 1-2 ст. л.
Описание процесса приготовления:
Ломтики бекона положите на бумажную салфетку, накройте другой салфеткой и поставьте в микроволновую печь на 2-3 минуты на полную мощность. Ломтики обжарятся, а салфетки впитают лишний жир. Ломтики бекона также можно обжарить на сковороде или в духовке.
Яйца слегка взбейте с солью и черным молотым перцем и приготовьте яичницу-болтунью. Вылейте яйца на разогретую на среднем огне сковороду, все время, помешивая, чтобы образовались хлопья и жарьте в течение 2 минут. Уберите сковороду с огня и влейте молоко. Перемешайте. Молоко придаст яичнице более сочный вкус.
Нагрейте духовку до 250 С.
Куски чиабатты разрежьте вдоль на 2 части, накройте каждую ломтиками сыра, сверху налейте кетчуп и поставьте в духовку согреться.
На теплый хлеб с сыром и кетчупом выложите по ломтику обжаренного бекона, сверху яичницу и соедините по два куска вместе.
Яйца слегка взбейте с солью и черным молотым перцем и приготовьте яичницу-болтунью. Вылейте яйца на разогретую на среднем огне сковороду, все время, помешивая, чтобы образовались хлопья и жарьте в течение 2 минут. Уберите сковороду с огня и влейте молоко. Перемешайте. Молоко придаст яичнице более сочный вкус.
Нагрейте духовку до 250 С.
Куски чиабатты разрежьте вдоль на 2 части, накройте каждую ломтиками сыра, сверху налейте кетчуп и поставьте в духовку согреться.
На теплый хлеб с сыром и кетчупом выложите по ломтику обжаренного бекона, сверху яичницу и соедините по два куска вместе.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су