Автор термина:



bron
 

Версия для печати Переслать этот термин другу

   

Термин:	Черемуха обыкновенная
Категория:	КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / Ч
Дата добавления термина:	01.03.16 22:11:54
Термин прочитали:	3 / 222
За термин выдано:	1

Черемуха обыкновенная - дерево (редко кустарник) высотой 2—10 м. Листья очередные, ланцетовидные на черешках. Цветки белые, душистые, собраны в кисти. Цветет в апреле—мае. Плод — черная блестящая ягода-костянка. Цветет в мае, плоды созревают в июле. Плоды содержат примерно 5% cахаров, много дубильных веществ, яблочную и лимонные кислоты, флавоноиды, эфирное масло; а кора — танины. В листьях находится до 280 мг/100 г аскорбиновой кислоты и эфирное масло. В качестве лекарственного сырья используют плоды, свежие цветки, листья и кору. Плоды собирают в июле—августе, цветки — в мае, кору — весной. Плоды обладают вяжущим и противовоспалительным действием.

Этот термин создан по материалам: Большая энциклопедия народной медецины - Маркавой А.В.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су