Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Тайский салат со свежими личи и огурцами
Категория:	Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Специальные характеристики блюда:	Национальная кухня    Тайская кухня Способы приготовления    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	02.03.16 02:30:44
Рецепт прочитали:	2 / 251
За рецепт выдано:	1

длинный огурец - 1 шт.
плоды личи, очищенных от кожуры и косточки - 10-12 шт.
кинза - 3 веточки
свежий красный острый перчик, без семян - 1 шт.
цедра и сок лайма - 1 шт.
сахар - 1 ч. л.
рисовый уксус - 1 ч. л.
соль - по вкусу

Огурец разрежьте вдоль и чайной ложкой очистите от семян. Нарежьте огурец на кусочки 5 мм толщиной.
В миске смешайте половинки личи, огурцы, измельченную зелень кинзы и мелко нарезанный красный перчик.
Добавьте сок и цедру лайма, сахар, соль, уксус и все перемешайте.
Украсьте салат целыми листиками кинзы.

Этот рецепт создан по материалам: Вся соль
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су