Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Пирог - ватрушка |
| Категория: | Выпечка / Пироги |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка Смешивание |
| Дата добавления рецепта: | 03.04.16 22:20:49 |
| Рецепт прочитали: |
2 / 5 / 288
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
Творог - 500 г
Мука - 1 стакан
Сода - 0,5 ч.л.
Масло сливочное - 50 г
Манная крупа - 1 ст.л.
Вишня вяленая - 0,5 стакана
Сметана - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Яйцо - 5 шт.
Мука - 1 стакан
Сода - 0,5 ч.л.
Масло сливочное - 50 г
Манная крупа - 1 ст.л.
Вишня вяленая - 0,5 стакана
Сметана - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Яйцо - 5 шт.
Описание процесса приготовления:
1. Два яйца взбиваем с 0,5 стакана сахара.
2. Добавляем сметану, соду, муку, растопленное сливочное масло и хорошенько перемешиваем, в результате получаем жидкое тесто, как густая сметана.
3. Теперь приступаем к приготовлению начинки. Творог, манную крупу, 3 яйца и 0,5 стакана сахара соединяем и тщательно перемешиваем(можно с помощью блендера).
4. Форму смазываем маслом и выкладываем тесто, а в центр аккуратно помещаем творожную начинку.
5. Сверху на творожную начинку кладем ягоды вяленой вишни (можно использовать любые ягоды) и отправляем в холодную духовку, затем выставляем температуру 180 градусов и выпекаем пирог 35-40 минут.
При выпечке творожная начинка опускается вниз, а из теста получаются бортики и пирог имеет вид большой ватрушки.
2. Добавляем сметану, соду, муку, растопленное сливочное масло и хорошенько перемешиваем, в результате получаем жидкое тесто, как густая сметана.
3. Теперь приступаем к приготовлению начинки. Творог, манную крупу, 3 яйца и 0,5 стакана сахара соединяем и тщательно перемешиваем(можно с помощью блендера).
4. Форму смазываем маслом и выкладываем тесто, а в центр аккуратно помещаем творожную начинку.
5. Сверху на творожную начинку кладем ягоды вяленой вишни (можно использовать любые ягоды) и отправляем в холодную духовку, затем выставляем температуру 180 градусов и выпекаем пирог 35-40 минут.
При выпечке творожная начинка опускается вниз, а из теста получаются бортики и пирог имеет вид большой ватрушки.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су