Автор рецепта:



annalukinova
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Аджика "Огонек"
Категория:	Заготовки и консервирование / Соленья
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Нарезка    Охлажденное в холодильнике или морозилке    Смешивание
Дата добавления рецепта:	05.04.16 22:18:51
Рецепт прочитали:	3 / 7 / 437
За рецепт выдано:	1

Помидор - 1 кг
Болгарский перец - 1 кг
Чеснок - 0,5 кг
Перец чили - 20 г
Петрушка - 100 г
Соль - 3 ст.л.

1. Чеснок, помидоры, перец болгарский перекрутить на мясорубке.(мелкая решетка).
2. Добавить перец чили, соль и измельченный корень петрушки, перемешать и оставить на сутки постоянно помешивая.
3. Разложить в сухие, стерильные и охлажденные стеклянные банки, хранить в холодильнике неопределенное время.

Этот рецепт создан по материалам: Фотострана
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су