Автор рецепта:



ufkfrnbrf19821
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Саксонские творожники
Категория:	Выпечка / Запеканки, пудинги и т.п.
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Жареное    Смешивание
Дата добавления рецепта:	07.04.16 16:00:23
Рецепт прочитали:	3 / 5 / 352
За рецепт выдано:	2

- Творог - 300 г,
- Картофель отварной - 300 г,
- Яйца куриные - 2 шт.,
- Сахар - 3 ст.л.,
- Мука - 2 ст.л.,
- Изюм - 50 г,
- Корица по вкусу,
- Соль по вкусу

 

Картофель натереть на мелкой тёрке. И все ингридиенты в одну миску.

Все ингредиенты смешать.

Жарить с двух сторон.

В отличие от традиционных для нас творожников саксонские творожники нежнее и воздушнее, благодаря картофелю.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Чем обычные творожники отличаются от так называемых "саксонских"? Они готовятся с добавлением отварного картофеля. Сочетание, на первый взгляд, необычное и даже странное. Но, попробовав их на вкус, можно убедиться в гармоничности этого вкуса.

Этот рецепт создан по материалам: Рецепты
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су