Автор рецепта:



ufkfrnbrf19821
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Сахарное печенье
Категория:	Выпечка / Печенье
Общее время приготовления:	30 мин.
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Духовка    Миксер    Смешивание    Другое
Дата добавления рецепта:	23.04.16 11:40:17
Рецепт прочитали:	4 / 278
За рецепт выдано:	2

- Масло сливочное - 420 г,
- Сахар - 1.5 стакан,
- Апельсин для цедры - 1 шт.,
- Яйца - 2 шт.,
- Ванильный порошок - 1 ч.л.,
- Мука - 2 стакан,
- Разрыхлитель - 3 ч.л.,
- Молоко - 4 ст.л.,
- Сахарная пудра - 2 стакан,
- Жирные сливки - 4 ст.л.,
- Пищевой краситель и украшения по вкусу

 

Взбейте электрическим миксером размягченное сливочное масло, сахар и цедру апельсина.

Добавьте яйца и ваниль.

Просейте муку, разрыхлитель и соль. Добавьте молоко и перемешайте. Замесите тесто.

Разделите тесто пополам и переложите в полиэтиленовый пакет. Охладите в холодильнике 2 часа.

Раскатайте тесто толщиной 1 см. Выдавите различными формочками печенье.

Поместите на противень, покрытый бумагой для выпечки и запеките в духовке при температуре 180 градусов 8-10 минут.

Для приготовления глазури взбейте масло, сахар и сливки. Разделите на несколько частей и добавьте по несколько капель пищевой краситель разных цветов.

Смажьте печенье глазурью и украсьте как вам подсказывает фантазия.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Подавайте с молоком. Приятного аппетита!

Этот рецепт создан по материалам: ТарасБульба.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су