Автор рецепта:



ufkfrnbrf19821
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Корзиночки с белковым кремом
Категория:	Выпечка / Разное
Общее время приготовления:	60 мин.
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Духовка    Миксер    Смешивание    Другое
Дата добавления рецепта:	29.04.16 08:15:14
Рецепт прочитали:	2 / 12 / 256
За рецепт выдано:	2

- Масло сливочное - 270 г,
- Сахар - 460 г,
- Яйца - 2 шт.,
- Ванилин - 2 ч.л.,
- Мука - 3 стакан,
- Сода - 1 ч.л.,
- Яичные белки - 5 шт.,
- Лимонная кислота - 1 щепотка,
- Вода - 0.5 стакан,
- Малина по вкусу,
- Малиновое варенье по вкусу

 

Взбейте сливочное масло и сахар.

Добавьте яйца по одному, смешивая до однородной массы. Затем добавьте ваниль.

В отдельной миске смешайте муку и соду. Соедините обе смеси.

Распределите между формочками для кексов по 2 ст. ложки теста.

Выпекайте в духовке при t 175 градусов в течении 15 минут. Охладите в течении 10 минут, затем освободите из формочек.

Взбейте яичные белки с сахаром и щепоткой лимонной кислоты.

Вскипятите сахар и воду. Добавьте ко взбитым белкам и взбейте еще 5 минут.

Заполните малиновым вареньем корзиночки (около 1 ч. ложки на каждую).

Заполните безе и украсьте ягодами свежей малины.

Этот рецепт создан по материалам: ТарасБульба.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су