Автор рецепта:



ufkfrnbrf19821
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Тыквенные маффины с шоколадом
Категория:	Выпечка / Кексы, маффины и т.п.
Общее время приготовления:	40 мин.
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Духовка    Смешивание    Другое
Дата добавления рецепта:	02.05.16 20:23:46
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 283
За рецепт выдано:	2

- Тыквенное пюре - 420 г,
- Кленовый сироп - 0.5 стакан,
- Масло оливковое - 0.5 стакан,
- Яблочный уксус - 0.5 стакан,
- Кокосовое молоко - 0.5 стакан,
- Яйцо - 1 шт.,
- Мука - 3 стакан,
- Разрыхлитель - 2 ч.л.,
- Пищевая сода - 1 ч.л.,
- Корица - 1 ч.л.,
- Имбирь - 1 щепотка,
- Гвоздика - 1 щепотка,
- Мускатный орех - 1 щепотка,
- Шоколадная стружка или сушеная клюква - 0.5 стакан,
- Соль - 1 ч.л.

 

Подготовьте ингредиенты.

Поместите в миску тыквенное пюре, кокосовое молоко и кленовый сироп.

Добавьте яблочное пюре, оливковое масло, яйцо и ваниль. Взбейте венчиком до однородности.

В отдельной миске смешайте сухие ингредиенты: муку, соль, разрыхлитель, соду и специи: имбирь, корицу, гвоздику и мускатный орех.

Затем смешайте вместе влажные и сухие ингредиенты. Тесто получится консистенции густой сметаны.

Затем добавьте шоколадную стружку и перемешайте.

Заполните формочки для кексов и запеките в духовке при температуре 180 градусов 25-30 минут.

Этот рецепт создан по материалам: ТарасБульба.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су