Автор рецепта:



ufkfrnbrf19821
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Банановый хлеб с орехами
Категория:	Выпечка / Хлеб
Общее время приготовления:	50 мин.
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Духовка    Нарезка    Смешивание    Другое
Дата добавления рецепта:	03.05.16 14:29:01
Рецепт прочитали:	2 / 353
За рецепт выдано:	2

- Спелые бананы - 3 шт.,
- Масло сливочное - 110 г,
- Мёд - 4 ст.л.,
- Коричневый сахар - 0.5 ст.л.,
- Ванильный порошок - 0.5 ч.л.,
- Яйца - 2 шт.,
- Пищевая сода - 0.5 ч.л.,
- Разрыхлитель - 1 ч.л.,
- Корица - 3 щепотка,
- Мука - 300 г,
- Овсяные хлопья - 0.5 стакан,
- Грецкие орехи - 70 г,
- Соль - 2 щепотка

 

Подготовьте ингредиенты для десертного хлеба: бананы, орехи, овсяные хлопья, яйца, муку, масло, ванильный порошок, корицу, соду, разрыхлитель и щепотку соли.

В чашу миксера поместите очень спелые бананы, 110 г сливочного масла, 4 ложки меда, пол-стакана коричневого сахара и ванильный экстракт или ванильный порошок.

Добавьте 2 яйца, треть чайной ложки корицы, соду, разрыхлитель и щепотку соли. Взбейте по пюреобразного состояния. Ничего, если бананы измельчатся не полностью.

Затем добавьте измельченные грецкие орехи, пол-стакана овсяных хлопьев и 300 г муки. Дальше можно перемешать тесто деревянной лопаткой.

Вылейте тесто в прямоугольную форму для запекания. Посыпьте небольшим количеством измельченных орехов. Выпекайте в духовке при температуре 175 градусов 40-45 минут. Готовность проверьте зубочисткой.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Охладите несколько минут и попробуйте кусочек со сливочным маслом. Приятного аппетита!

Этот рецепт создан по материалам: ТарасБульба.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су