Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Свекольное песто
Категория:	Соусы и маринады / Разные
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Блендер    Духовка    Смешивание Категории населения и другое    Для вегетарианцев
Дата добавления рецепта:	25.05.16 22:28:44
Рецепт прочитали:	2 / 238
За рецепт выдано:	1

маленькая свекла - 4-5 шт.
чеснок - 1 зубчик
замоченные подсолнечные семена - 1 пригорошня
поджаренные кедровые орешки - 1 пригорошня
вечерница - 1 стакан
базилик - 1 стакан
оливковое масло - 1/4 стакана
бальзамический уксус - 1 ст. л.
лайм - 1/2 шт.
соль, перец - по вкусу

Промойте свеклу. Заверните в фольгу, выпекайте в духовке примерно час при температуре 200 С.
Как только свекла остынет, нарежьте её и поместите в блендер вместе с кедровыми орехами, подсолнечными семенами и остальными ингредиентами. Хорошо взбейте.

Этот рецепт создан по материалам: Vegetarian
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су