Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Винегрет необычный
Категория:	Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Нарезка    Тёрка
Дата добавления рецепта:	08.06.16 23:25:14
Рецепт прочитали:	3 / 240
За рецепт выдано:	1

Подорожник листья - 10-15 шт.
Морковь - 1 шт.
Свекла - 2 шт.
Капуста, квашенная - 1/2 стакана
Огурец соленный - 3 шт.
Яблоко - 2 шт.
Масло растительное - 4 ст. л.
Петрушка -1 пучок

Помыть, просушить и мелко нарезать листья подорожника. Капусту не сильно промыть, откинуть на дуршлаг. Свеклу вымыть, отварить, дать остыть, очистить и натереть на крупной терке. Морковь помыть, отварить, остудить, почистить и нарезать небольшими кубиками. Яблоки вымыть, обрезать кожицу, вырезать сердцевину и порезать мякоть небольшими ломтиками. Огурцы очистить от кожицы и порезать кубиками. Все перемешать, посолить и заправить растительным маслом. Винегрет необычный украсить веточками петрушки.

Этот рецепт создан по материалам: Дело вкуса
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су