Автор рецепта:



nananc16
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Жареный лаваш с колбасой и сыром
Категория:	Холодные блюда и закуски / Горячие закуски
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На обед    На ужин Способы приготовления    Жареное    Нарезка
Дата добавления рецепта:	06.07.16 00:42:10
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 362
Голоса кулинаров:	0 / 0 / 1
За рецепт выдано:	2

- Лаваш - 2 шт.,
- Сырок плавленый «Янтарный» - 100 г,
- Шампиньоны маринованные - 100 г,
- Сыр твёрдый - 200 г,
- Колбаса варено-копченая - 200 г,
- Сметана - 2 ст.л.,
- Растительное масло по вкусу

 

Колбасу режем соломкой.

Шампиньоны режем маленькими кубиками.

Сметану и плавленный сырок перемешиваем до однородности. Смазываем лаваш.

Выкладываем колбасу, грибы и посыпаем тертым сыром.

Сворачиваем лаваш рулетом и режем порционными кусочками.

Обжариваем лаваш на разогретой сковороде с растительным маслом с обеих сторон, до золотисто цвета.

Выкладываем жареный лаваш на салфетку или бумажное полотенце, даем впитаться лишнему маслу и подаем к столу.

Этот рецепт создан по материалам: Жрать.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су