Автор рецепта:



nananc16
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Зеленая аджика
Категория:	Соусы и маринады / Разные
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Блендер    Смешивание
Дата добавления рецепта:	12.07.16 16:44:34
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 317
За рецепт выдано:	2

- Свежий острый зеленый перец - 4 шт.,
- Кинза свежая - 4 пучок,
- Чеснок - 8 зубчик,
- Соль - 1 ст.л.

 

Чеснок чистим. У острого перца убираем семена.

Чеснок, кинзу, перец пропускаем через мясорубку или блендер.

Солим, перемешиваем.

Перекладываем в банку, храним в холодильнике и используем по мере необходимости. Вкусно, ароматно, подходит к мясу, рыбе, используется как заправка для первых блюд, можно использовать вместо соли с овощами, украсит любое блюдо новыми вкусовыми оттенками. А как вкусно намазать на кусочек хлеба с маслом.

Этот рецепт создан по материалам: Жрать.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су