Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Термин: | Тыква обыкновенная |
| Категория: | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / Т |
| Дата добавления термина: | 31.08.16 15:44:58 |
| Термин прочитали: |
2 / 275
|
| За термин выдано: | 1 
|
Описание термина:
ыква обыкновенная — культурное однолетнее растение с травянистым лежачим или лазящим при помощи ветвистых усиков стеблем до 10 м длины, покрытым жесткими волосками, сидящими на небольших бугорках. Листья на длинных черешках, очень крупные, матово-зеленые, в очертании почковидноокругло-треугольные, с 5—7 зубчато-выемчатыми долями, покрытые жесткими волосками. Цветки крупные, желтые, раздельнополые; тычиночные в пучках, пестичные одиночные, колокольчатые; плоды до 50 см в поперечнике (или больше), различной формы и окраски, с деревянистой оболочкой и желтой волокнистой мякотью; семена сплюснутые, эллиптические, со вздутой каймой.
Цветет в июне — июле.
Разводится на огородах, повсеместно; в диком состоянии неизвестна.
Тыква помогает при желчно и почечнокаменной болезни, болезнях печени, поджелудочной железы, почек, сахарном диабете, гастрите с повышенной кислотностью, энтероколите, дисбактериозе, геморрое, ожирении, запорах, отеках любого происхождения, подагре, остеохондрозе, анемии, упадке сил, мужском и женском бесплодии. А еще спасает от ишемической болезни, нарушения сердечного ритма, гипертонии, атеросклероза, хронического бронхита, бронхиальной астмы, туберкулеза.
Свежую мякоть тыквы нужно съедать, начиная с 20-30 г один раз в день, постепенно увеличивая дозу до 150 г 2-3 раза в день за 20-30 минут до еды. Курс лечения 1,5-2 месяца. После перерыва в 10-15 дней лечение можно повторить.
Те, кто плохо переносят сырую мякоть, могут заменить ее соком. Свежеприготовленный сок тыквы пить по 1/2 стакана 1-2 раза в день за 10-15 минут до еды, постепенно увеличивая дозу до 2-3 стаканов в день. Больным, плохо переносящим ценный сок, рекомендуется делать из него напиток, разбавляя холодной кипяченой водой в соотношении 1:1.
Вкусны, питательны и полезны также тыквенные семечки. Они с давних пор считаются хорошим противоглистным средством.
Постоянное употребление тыквы — хорошее средство для профилактики кариеса. 500 г мякоти удовлетворяют суточную потребность организма во фторе.
В народной медицине семена тыквы едят от глистов, солитера, прикладывают мякоть плода при лишаях.
Тыква способствует выведению холестерина из организма и является отличным мочегонным средством. Отвар тыквенных черешков рекомендуют при почечных и сердечных болезных, гипертонии, нарушении обмена веществ. Отвар: 1-3 измельченных черешка тыквы (15-20 г) залейте 0,5 л воды, отварите и остудите. Выпейте весь отвар в течение дня. В качестве мочегонного, желчегонного и слабительного средства рекомендуют принимать сырую мякоть тыквы по 500 г (2 стакана) в день или вареную — по 1,5 кг в день. Курс лечения — 3-4 месяца. Отваром цветка тыквы лечат гнойные раны. Мякоть сырой тыквы прикладывают к фурункулам, нарывам, ожогам, высыпаниям на коже. Тыквенные семена используют для изгнания круглых глистов: разотрите в ступке семена с небольшим количеством воды или молока до образования кашицы. Принимайте по 1-1,5 стакана натощак (детям — 0,5-1 стакан). Через 3-4 часа после этого примите слабительное средство.
Цветет в июне — июле.
Разводится на огородах, повсеместно; в диком состоянии неизвестна.
Тыква помогает при желчно и почечнокаменной болезни, болезнях печени, поджелудочной железы, почек, сахарном диабете, гастрите с повышенной кислотностью, энтероколите, дисбактериозе, геморрое, ожирении, запорах, отеках любого происхождения, подагре, остеохондрозе, анемии, упадке сил, мужском и женском бесплодии. А еще спасает от ишемической болезни, нарушения сердечного ритма, гипертонии, атеросклероза, хронического бронхита, бронхиальной астмы, туберкулеза.
Свежую мякоть тыквы нужно съедать, начиная с 20-30 г один раз в день, постепенно увеличивая дозу до 150 г 2-3 раза в день за 20-30 минут до еды. Курс лечения 1,5-2 месяца. После перерыва в 10-15 дней лечение можно повторить.
Те, кто плохо переносят сырую мякоть, могут заменить ее соком. Свежеприготовленный сок тыквы пить по 1/2 стакана 1-2 раза в день за 10-15 минут до еды, постепенно увеличивая дозу до 2-3 стаканов в день. Больным, плохо переносящим ценный сок, рекомендуется делать из него напиток, разбавляя холодной кипяченой водой в соотношении 1:1.
Вкусны, питательны и полезны также тыквенные семечки. Они с давних пор считаются хорошим противоглистным средством.
Постоянное употребление тыквы — хорошее средство для профилактики кариеса. 500 г мякоти удовлетворяют суточную потребность организма во фторе.
В народной медицине семена тыквы едят от глистов, солитера, прикладывают мякоть плода при лишаях.
Тыква способствует выведению холестерина из организма и является отличным мочегонным средством. Отвар тыквенных черешков рекомендуют при почечных и сердечных болезных, гипертонии, нарушении обмена веществ. Отвар: 1-3 измельченных черешка тыквы (15-20 г) залейте 0,5 л воды, отварите и остудите. Выпейте весь отвар в течение дня. В качестве мочегонного, желчегонного и слабительного средства рекомендуют принимать сырую мякоть тыквы по 500 г (2 стакана) в день или вареную — по 1,5 кг в день. Курс лечения — 3-4 месяца. Отваром цветка тыквы лечат гнойные раны. Мякоть сырой тыквы прикладывают к фурункулам, нарывам, ожогам, высыпаниям на коже. Тыквенные семена используют для изгнания круглых глистов: разотрите в ступке семена с небольшим количеством воды или молока до образования кашицы. Принимайте по 1-1,5 стакана натощак (детям — 0,5-1 стакан). Через 3-4 часа после этого примите слабительное средство.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су