Каталог рецептов
РљРЈР›РВВВНАРНЫЙ СЛОВАРЬ
Марсала
evil18
показать Р В Р’В Р СћРІР‚ВСЂСѓРіРѕР№ терРСВВР В Р’В Р РЋРІР‚ВР Р…...
Спонсоры этой страницы:
| Термин: | Коллибия пятнистая |
| Категория: | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / К |
| Дата добавления термина: | 04.09.16 13:10:50 |
| Термин прочитали: |
1 / 3 / 354
|
| За термин выдано: | 1 
|
Описание термина:
Коллибия пятнистая (Collybia maculata)
Шляпка коллибии пятнистой:
Диаметр 5-12 см, в молодости коническая или полушаровидная, с возрастом постепенно распрямляется до практически плоской; края шляпки обычно загнуты внутрь, форма преимущественно неправильная. Базовый цвет — белый, по мере взросления поверхность покрывается хаотическими ржавыми пятнами, что делает гриб легко узнаваемым. Мелкие пятна нередко сливаются друг с другом. Мякоть шляпки белая, очень плотная, эластичная.
Пластинки:
Белые, тонкие, приросшие, очень частые.
Споровый порошок:
Розовато-кремовый.
Ножка:
Длина 6-12 см, толщина — 0,5-1,2 см, белая с ржавыми пятнами, часто искривленная, перекрученная, глубоко уходящая в почву. Мякоть ножки белая, очень плотная, волокнистая.
Распространение:
Коллибия пятнистая встречается в августе-сентябре в лесах различного типа, образуя микоризу с несколькими породами деревьев. В благоприятных условиях (богатые кислые почвы, обилие влаги) растет очень большими группами.
Сходные виды:
Характерная пятнистость позволяет с уверенностью отличить этот гриб от других коллибий, рядовок и лиофиллумов. По данным популярных справочников, на Collybia maculata похожи еще несколько коллибий, в том числе — Collybia distorta и Collybia prolixa, но подробности неясны.
Съедобность:
Очень жесткий и довольно горький гриб — в большинстве случаев есть его как-то ни к чему.
Шляпка коллибии пятнистой:
Диаметр 5-12 см, в молодости коническая или полушаровидная, с возрастом постепенно распрямляется до практически плоской; края шляпки обычно загнуты внутрь, форма преимущественно неправильная. Базовый цвет — белый, по мере взросления поверхность покрывается хаотическими ржавыми пятнами, что делает гриб легко узнаваемым. Мелкие пятна нередко сливаются друг с другом. Мякоть шляпки белая, очень плотная, эластичная.
Пластинки:
Белые, тонкие, приросшие, очень частые.
Споровый порошок:
Розовато-кремовый.
Ножка:
Длина 6-12 см, толщина — 0,5-1,2 см, белая с ржавыми пятнами, часто искривленная, перекрученная, глубоко уходящая в почву. Мякоть ножки белая, очень плотная, волокнистая.
Распространение:
Коллибия пятнистая встречается в августе-сентябре в лесах различного типа, образуя микоризу с несколькими породами деревьев. В благоприятных условиях (богатые кислые почвы, обилие влаги) растет очень большими группами.
Сходные виды:
Характерная пятнистость позволяет с уверенностью отличить этот гриб от других коллибий, рядовок и лиофиллумов. По данным популярных справочников, на Collybia maculata похожи еще несколько коллибий, в том числе — Collybia distorta и Collybia prolixa, но подробности неясны.
Съедобность:
Очень жесткий и довольно горький гриб — в большинстве случаев есть его как-то ни к чему.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су