Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
Термин: | Телефора наземная |
Категория: | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / Т |
Дата добавления термина: | 15.09.16 20:04:28 |
Термин прочитали: | 2 / 3 / 432 |
За термин выдано: | 1 |
Описание термина:
Телефора наземная (Thelefora terrestris)
Плодовое тело:
плодовое тело Телефоры состоит из раковиновидных, вееровидных или розетковидных лопастных шляпок, которые между собой срастаются радиально или рядами. Часто шляпки образуют крупные структуры неправильной формы. Иногда бывают резупинантными или распростерто-отогнутыми. Диаметр шляпки до шести сантиметров. Срастаясь – до 12 сантиметров в поперечнике. У суженного основания шляпки немного поднимаются, волокнистые, опушенные, чешуйчатые или бороздчатые. Мягкие, концентрически зональные. Меняют окрас от красновато-коричневого до темно-коричневого. С возрастом шляпки становятся черными, иногда пурпурными или темно-красными. По краям шляпка сохраняет сероватый или беловатый цвет. Гладкие и прямые края, позднее становятся резными и бороздчатыми. Часто с небольшими вееровидными выростами. На нижней стороне шляпки находится гимений, радиально-ребристый, бородавчатый, иногда гладкий. Гимений отличается шоколадно-коричневым или красновато-янтарным окрасом.
Шляпка:
Мякоть шляпки примерно три миллиметра толщиной, волокнистая, хлопьевидно-кожистая, одного цвета с гимением. Характеризуется легким землистым запахом и мягким вкусом.
Споры:
пурпурно-коричневого цвета, угловато-эллипсоидной формы, покрытые тупыми шипиками или бугорчатые.
Распространение:
Телефора Наземная, относится к сапротрофам, растущим на почве и симбитрофам, образующим микоризу с хвойными древесными породами. Встречается на песчаных сухих почвах, на лесосеках и в лесных питомниках. Не смотря на то, что гриб не является паразитом, он может привести к гибели растений, обволакивая саженцы сосны и прочих пород. Такое повреждение, лесоводы называют удушением сеянцев. Плодоносит с июля по ноябрь. Распространенный вид в лесных зонах.
Съедобность:
в пищу не употребляется.
Схожесть:
Наземная Телефора, напоминает Телефору Гвоздичную, которая так же в пищу не употребляется. Гвоздичная Телефора отличается кубковидной формой мелких плодовых тел, центральной ножкой и глубоко рассеченными краями.
Замечания:
плодовое тело гриба образуется рядом с сеянцем сосны или любого другого дерева. При этом он может обволакивать сеянцы, что приводит к их гибели. Но, данный гриб не считается паразитом, так как сеянцы для него служат подпорками. Тем не менее, этот гриб может вызвать серьезные повреждения в лесных питомниках. Если гриб не находит подходящей опоры, он образовывает плодовые тела на нижней стороне валежных веток или на небольших камнях.
Плодовое тело:
плодовое тело Телефоры состоит из раковиновидных, вееровидных или розетковидных лопастных шляпок, которые между собой срастаются радиально или рядами. Часто шляпки образуют крупные структуры неправильной формы. Иногда бывают резупинантными или распростерто-отогнутыми. Диаметр шляпки до шести сантиметров. Срастаясь – до 12 сантиметров в поперечнике. У суженного основания шляпки немного поднимаются, волокнистые, опушенные, чешуйчатые или бороздчатые. Мягкие, концентрически зональные. Меняют окрас от красновато-коричневого до темно-коричневого. С возрастом шляпки становятся черными, иногда пурпурными или темно-красными. По краям шляпка сохраняет сероватый или беловатый цвет. Гладкие и прямые края, позднее становятся резными и бороздчатыми. Часто с небольшими вееровидными выростами. На нижней стороне шляпки находится гимений, радиально-ребристый, бородавчатый, иногда гладкий. Гимений отличается шоколадно-коричневым или красновато-янтарным окрасом.
Шляпка:
Мякоть шляпки примерно три миллиметра толщиной, волокнистая, хлопьевидно-кожистая, одного цвета с гимением. Характеризуется легким землистым запахом и мягким вкусом.
Споры:
пурпурно-коричневого цвета, угловато-эллипсоидной формы, покрытые тупыми шипиками или бугорчатые.
Распространение:
Телефора Наземная, относится к сапротрофам, растущим на почве и симбитрофам, образующим микоризу с хвойными древесными породами. Встречается на песчаных сухих почвах, на лесосеках и в лесных питомниках. Не смотря на то, что гриб не является паразитом, он может привести к гибели растений, обволакивая саженцы сосны и прочих пород. Такое повреждение, лесоводы называют удушением сеянцев. Плодоносит с июля по ноябрь. Распространенный вид в лесных зонах.
Съедобность:
в пищу не употребляется.
Схожесть:
Наземная Телефора, напоминает Телефору Гвоздичную, которая так же в пищу не употребляется. Гвоздичная Телефора отличается кубковидной формой мелких плодовых тел, центральной ножкой и глубоко рассеченными краями.
Замечания:
плодовое тело гриба образуется рядом с сеянцем сосны или любого другого дерева. При этом он может обволакивать сеянцы, что приводит к их гибели. Но, данный гриб не считается паразитом, так как сеянцы для него служат подпорками. Тем не менее, этот гриб может вызвать серьезные повреждения в лесных питомниках. Если гриб не находит подходящей опоры, он образовывает плодовые тела на нижней стороне валежных веток или на небольших камнях.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су