Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Сливочный соус в мультиварке
Категория:	Соусы и маринады / К птице
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Мультиварка    Тёрка
Дата добавления рецепта:	16.09.16 08:36:51
Рецепт прочитали:	1 / 4 / 251
За рецепт выдано:	1

сливки - 200 мл
бульон - 150 мл
сливочное масло - 100 г
сыр - 100 г
мускатный орех - 1 щепотка
черный перец - 1 щепотка
укроп - 1 пучок
соль - по вкусу

Сыр натираем на терке.
Масло растапливаем в режиме выпечки, добавляем в него сыр, сливки, мускатный орех и бульон. Нагреваем при постоянном помешивании, добиваясь однородной консистенции.
Добавляем измельченный укроп, соль и перец. Выключаем.

Этот рецепт создан по материалам: Овкусе
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су